牛

おいしいと健康にこだわった商品をお届けします。

牧草
ご挨拶

牛乳・乳製品などの百貨店・スーパー・焼きたてパンやさん等への卸し、バター・フレッシュ・アイスクリーム等の業務用製品をホテル・レストラン・洋菓子店・喫茶店への卸し、及び販売をしています。
産地・製法にこだわった自然のおいしい乳製品や、からだにやさしい乳酸菌などをお届けします。

 
牛乳
タカナシ乳業

乳牛の飼育から製品化まで、農薬・抗生物質などの化学合成物質を一切使わないアメリカのオーガニック認証団体「QAI」の認証をうけた有機牛乳や有機果汁100%ジュースなど、人・自然・環境にやさしい安心安全な商品をお届けします。
一流のホテル・レストラン・洋菓子店・焼きたてパン屋さんなどで、おいしい料理・ケーキ・パンの素材として、又病院や学校などの給食や売店でご使用いただいています。
クリスマスには、手作り用スポンジケーキ・ホイップ用フレッシュ・アイスクリームなどを販売します。

牛乳
蒜山ジャージ牛乳

日本には数少ない品種「ジャージ牛」とは栄養価の高い濃厚な牛乳を産する乳牛種とされ、蒜山酪農の製品は、蒜山の牧場資源を利用しながら100%「ジャージ牛乳」からできています。
その持ち味を活かし豊かな自然の中でしかつくることのできない「本物の味」を、なるべく多くの方に、気軽に楽しんでいただけるよう自信を持ってお届けします。

牛乳
よつ葉乳業

土づくり、草づくりからこだわった恵まれた自然の中で育った牛からの良質で生乳を使用しています。安全でおいしい製品をそのまま生産地で殺菌パックしてお届けします。
乳本来の風味を大切に作り上げた自慢のヨーグルト、料理、お菓子作りなどメニューに合わせて使い分けられる多彩なバター・チーズなど取り揃えております。

 
​取扱商品
牧場で牛
低温殺菌牛乳
■ タカナシ販売 低温殺菌牛乳500ml・1000ml

岩手県葛巻地区の高地の自然の中で育った健康な牛から厳選した良質で新鮮な生乳を連続式低温殺菌システムで66℃30分殺菌しました。
低温殺菌のため熱による栄養成分の変性が少なく、より自然な絞りたての生乳に近い味と香りをお楽しみ頂けます。

よつ葉バター
■ よつ葉乳業 よつ葉バター加塩200gよつ葉バター無塩200g

大自然の恵みに満ちた十勝でのびのび育った乳牛から生まれた生乳にこだわった風味のよい純な、贅沢なバター。
無塩バターはお菓子作りや料理の風味づけなど調理の用途に合わせてお使い頂けます。

よつ葉牛乳
■ よつ葉乳業特選北海道十勝牛乳300ml500ml1000ml

大地と緑にかこまれた、土づくり、草づくりからこだわった十勝の牧場で作られた高品質な生乳をそのまま殺菌パックし産地直送でお届けします。

ノンホモ生乳
■ 蒜山ジャージ牛乳 ノンホモ生乳 200ml

75℃15分の加熱により成分の変化を抑えジャージ牛乳本来の風味をそのままに、成分無調整、無均質(乳脂肪の組成を均質化しないため上部にクリームが浮上)牛乳です。
搾りたての厳選した生乳ですので限りなく自然に近いコクと口当たりで、低温殺菌なのでビタミン・カルシウムも破壊せず栄養も豊富です。

りんごジュース
■ 共進牧場ふじりんご果汁100%厳選完熟温州みかん果汁100%

国産のふじりんごを選果搾汁したストレート100%果汁です。濃縮還元をしていないストレート果汁を使用していますのでふじりんご本来の糖酸バランス、風味が活きています。
甘味度が最も高くなる12月~1月収穫された和歌山県産の温州みかんだけを原料とし100%ジュース。ストレート果汁ですので温州みかんの風味がそのまま活きています。

チーズケーキ
■ ガルバーニ モッツアレラチーズ125g

フレッシュな生タイプのモッツアレラチーズ。
適度な酸味と華やかな風味、くせがなくまろやかな味わいが自慢のチーズ。
陶器のように白く滑らかで、サラダにあえたり、お豆腐感覚でいただけます。

ヘルシーな女性
■ タカナシ販売 有機果汁100%ジュース125ml

オーガニック認証(化学肥料・農薬など化学合成物質を3年以上使用しない農地で作られた農作物、その農作物で飼育された家畜から得られる畜産物が基準に沿っていると認証されたもの)を受けた果汁から作った100%ジュース。

 
会社案内

会社名 

有限会社神田兄弟舎

​電話番号

075-662-6608

住所

〒601-8355 京都府京都市南区吉祥院石原堂ノ後町8

駐車場

駐車料金 無料

お支払い方法

現金のみ

業種

牛乳、乳製品

営業時間

【月~土】09:00~17:00

休業日

日曜・祝日

アクセス

吉祥院石原交差点より徒歩8分、京都市南区吉祥院石原堂ノ後町8

 
Free Range Cows

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